Uredniki Country Living izberejo vsak predstavljeni izdelek. Če kupite od povezave, bomo morda zaslužili provizijo. Več o nas.
Nič ni bolj poletnega od kuhanja morskih sadežev na dvorišču v Louisiani. Miza za piknik, obložena s časopisom in prekrita z rakci, je lepa stvar. Ampak, razen če ste v New Orleansu, neredna zadeva jesti z rokami ni tako pogosta, kar je povsem nepošteno do vseh drugod po svetu. Zato smo si omislili te zelo enostavne, brez dvorišča potrebne pakete za škampe.
Namesto da bi velikanski lonec napolnili s 50 kilogrami morske hrane in krompirja, smo spakirali posamezne kvadratne folije z naše najljubše popravke - kozice, rdeči blitvi krompir, klobaso andouille, koruzo, česen in veliko Old Baya - in jih vrgli na žar. Po samo 10 minutah je vse odlično kuhano in pripravljeno za postrežbo naravnost iz zavitka.
Če nimate žara, ne skrbite. Kot prebivalec stanovanja čutim vašo bolečino. Na srečo lahko ta recept spečete tudi v pečici. Tudi v prijetni klimatizirani namestitvi še vedno postrezite pakete za morsko hrano naravnost iz folije. In primerno je, da vse to pojeste z rokami.
Pridobite recept.
Od:Delish US