12 najbolj motečih vprašanj, ki jih ljudje vedno postavljajo zaposlenim v Chipotleu

Chipotle je veriga, ki jo vsi poznamo in imamo radi. V resnici imam zelo rad Chipotle, da sem včasih delal tam in se včasih sprašujem, zakaj sem kdaj odšel - Mislim, brezplačen Chipotle vsakič, ko delaš?! Toda ne glede na to, kako super je biti zaposlen v Chipotleju, je bilo čez nekaj časa nekaj rutinskih vprašanj in komentarjev, ki so se šele začeli do mene in mojih kolegov.

1. Lahko zamešate mojo skledo?

Tukaj je nekaj: popolnoma razumem, da ne želim jesti burrito in dobiti cel kup kisle smetane en grižljaj ali ustnica samo salse, zato bom z veseljem zmešala vaš burrito, preden ga zavijem gor. A skledo? Razen, če si zlomite roko ali imate dejanskega razloga, da ne morete viliti in sami zmešati vsebine svoje posode, bodite odrasli in napolnite.

2. Zakaj nimate vprašanja?

To vprašanje samo po sebi ni tako nadležno, vendar je ogorčen način, kako si ga ljudje zastavljajo - kot da mi nizko zaposleni namerno poskušamo sabotirati vaš dan, tako da skrivamo vprašanje. Strinjam se s tabo: Queso bi bil neverjeten. A na žalost je nimamo - obljubim, da tudi ni na "skrivnem meniju".

3. Ali me lahko sprašujete?

V prehrambni industriji gre za zadovoljstvo strank, zato bodo zaposleni storili vse, kar je v njihovi moči, da boste dobili, kar želite. Toda spraševanje po vprašanju je o najslabšem, kar lahko narediš pri Chipotleu.

Prvič, kupci se ne zavedajo, da vam je v bistvu treba pripraviti dva obroka v enem (ker to zahteva uporaba vprašalice, da ovijete burrito). To je povsem v redu, vendar bodite potrpežljivi z nami - traja nekaj časa, da bosta oba sveža za vas.

Drugič, ker mora Quesadilla nekaj časa sedeti v stiskalnici za tortilje, da se sir lepo stopi, bo upočasnil vse ostale ukaze (kar pomeni niz lačnih ljudi za vami).

Nazadnje ste že kdaj poskušali okoli burritoja oviti svežo vprašalnico iz tiska? Ne? No, naj vam povem, boli. Ne le, da je askadilla zažgala roke burrito-valjčka, ker je spet prišlo iz vroče folije, tudi neverjetno težko oviti zdaj hrustljavo tortiljo okoli velikanskega burritoja, ne da bi se zmešali ali da bi tortilja padla narazen.

Če se temu lahko izognete, prosimo, ne naročite vprašanja. Če ne zaradi nas, potem zaradi telesa. Si lahko samo predstavljate, koliko kalorij mora biti v tej stvari ?!

4. Je kdo umrl od prehranjevanja tukaj?

Razumem: Z vsemi zdravstvene težave, ki so mučile Chipotle zadnja leta vas malo skrbi. Toda spraševanje osebe, ki pripravlja vašo hrano, je nekako nelagodno - resnično nam je neprijetno - plus če kdo imel umrl, verjetno bi že slišali za to. Poleg tega je Chipotle resnično povečal svojo igro kar zadeva varnost hrane (zato morate zdaj pri registru zaprositi limone za svojo vodo), da si lahko počivate.

5. Lahko dobim svoj riž brez cilantro?

Riž vam lahko naredimo brez cilantro, vendar bo treba pripraviti nekaj časa. Prav tako je vredno opozoriti, da bo ena porcija riža pomenila, da bomo verjetno morali vreči večino serije, saj ne moremo samo držite ga do naslednje osebe, ki ne mara naročil s cilantro (se spomnite svojih pomislekov glede varnosti hrane?).

Vendar se moram vprašati: Ali boste celo poskusili cilantro z vsemi drugimi stvarmi, ki jih nalagate v svojo skledo?

6. Lahko dobim rumen sir?

Zakaj bi si želeli rumenega sira na svojem Chipotleu, je zunaj mene (če govorimo o ostrem cheddarju ali ameriškem? Vsako se mi zdi grobo, ampak sem radoveden). Ne glede na to, če pogledate na črto, boste dobesedno videli vse naše sestavine in na žalost rumeni sir ni ena izmed njih, zato zakaj ljudje še vedno prosijo, da je to zmedeno.

7. Zakaj je guac ekstra?

Ne vem, zakaj avtomobili niso brezplačni? Oh, tako je, ker kapitalizem. Za zaposlenega v Chipotleju ni nič motečega kot pri stranki dvomi o stroških guaca iz dveh razlogov: (1) Jasno stane denar, ker je avokado drag, in (2) Ne nadzorujemo, ali sestavina stane več. Oprosti.

Na to opozorilo, da je nadležno, da vas zaposleni spominjajo, da je guac vsakič dodaten, nekateri kupci tega ne vedo, zato vam vedno povemo. Prosim, ne poslabšajte me, če me ustavite s snarky "Vem, da je guac še dodaten." Dovolite mi, da naredim svojo stvar.

8. Ali mi morate zaračunati dodatno meso?

Če se vrnem na argument o kapitalizmu, ki smo ga predstavili, ko smo govorili o guacu, vam moram zaračunati dodatno meso. Na žalost so meso, sir in avokado tri najdražje sestavine, ki jih ponuja Chipotle, zato vam še vedno dovoljujemo, da si brezplačno priskrbite ves želeni sir, dvojno meso in guac prideta za ceno.

9. Lahko dobim vse? Oh čakaj, ne to.

Tu je stvar, ko prideš do salse in rečeš, da hočeš vse, ti dam vse salsas. Na žalost nisem bralka uma, tako da ko rečeš "vse", ampak dejansko misliš "vse razen koruze in kisle smetane", boš dobil koruzo in kislo smetano. Kot v vseh drugih odnosih, tudi odnos med vami in vašim linijskim strežnikom deluje le z dobro, pošteno komunikacijo.

10. Lahko dobim blago vročo salso?

V redu, to je zagotovo lahko možganski prdec, kadar koli naročite, ampak naj bo jasno: obstajajo tri salse izbire, blage (pico ali, kot jo nekateri kupci imenujejo, "sveža salsa"), srednja (zelena) in vroča (rdeča brez okusa) ena). Če ste prosili za vroče, a zmerno blago, se boste imeli slabo.

11. Lahko dobim solato? Ne, ne te vrste solate.

Pri Chipotleu obstajata dve vrsti solate: solata solata in taco solata. Res so iste vrste solate. Edina razlika je v tem, da je ena narezana na koščke, da se zagotovi solatna osnova, druga pa na tanko narezana, da se prilega tacojem in skledam. Namestitev je tudi namerna - solata solata je na začetku vrstice, tako da lahko z njo začnete solato. Solata iz taka je na koncu, zato je lahko zadnji izdelek, ki ga namestimo na vaš taco (ker bodimo resnični, nikogar ne skrbi, če solata pade s taka).

Torej, ko se vaša skledica spusti do konca vrstice in se odločite, da želite solato solate - ali ko dobivate solato toda iz neznanega razloga drobna zelena solata ne ustreza vašim oboževanjem - to pomeni, da pokvarite sveti tok črta. To ne samo da moti zaposlene, ampak tudi moti druge kupce, katerih naročila se prekinejo, nato pa jih sprejmejo na nas zaposlene. Prosim, držite se svoje vnaprej pripravljene solate - vseeno je vseeno.

12. Ali lahko dobim dvojno vsega v svojem burritu?

Ne ne ne. To je točno tisto, kar vaš notranji strežnik pravi, ko v svoj tortiljo dvojno odloži vsak predmet. Stvar je v tem, da velikosti serviranja obstajajo z razlogom. Poleg zagotavljanja doslednosti in največjega dobička se uporabljajo tudi zato, da lahko vsak zaposleni napolni burrito ravno toliko, da se ne bo razpadel takoj, ko ga poberete. Ko podvojite vse, kar je v vašem burritu, ne samo, da je skoraj nemogoče zaviti (in dodati način tudi veliko kalorij), je tudi način, da zagotovite, da vam bo sredi burrito pri nekaterih izpadlo točka. Če želite podvojiti vse, si prihranite težave in namesto tega naročite skledo s tortiljo.